尿蛋白患者如何选择主食呢?大量尿蛋白的漏出会引起患者营养不良，加重病情，但是，补充蛋白却不能随便，还得保持低蛋白饮食，那么我们该怎么选择呢?

尿蛋白高的患者应多食青菜、水果，以供给充足的维生素，不论哪种蛋白尿高患者，只要有水肿，就必须限制食盐。水肿明显时，应每日限制在1克以下， 严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。

普通主食中含有大量非优质蛋白，且我们一天要吃大量主食，故肾病患者可以选择一些低蛋白主食代替普通主食，如麦淀粉、特制的低蛋白食品等，以提高优质蛋白的摄入比例，保护残余肾功能，延缓肾衰竭的进展。

尿蛋白肾病患者可以选择含优质蛋白的食物，从而提高了必需氨基酸的摄入，有利于减少植物蛋白的摄入和含氮废物的积累，达到减轻肝肾负担，延缓肾功能恶化和并发症出现，改善蛋白质营养不良，增加身体抵抗力的目的。