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肾功能不全的饮食要求

编辑:创始人 时间:2021-12-31 14:19:09

  对于肾功能不全患者而言,在平时生活中有许多地方是需要多加注意的,比如饮食方面,患者在治疗的时候必须做好饮食的护理工作,要听从医生的安排,什么东西能吃,什么东西不能吃一定要熟知,不要因为自己的失误而后悔莫及。那么,下面让专家说说肾功能不全的饮食要求!

  肾功能不全的饮食原则,具体内容如下:

  1、磷:肾功能不全食物禁忌。在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,由于磷的含量较高但仍不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

  2、热量:欲使摄入的蛋白质获得好的利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。

  3、盐:食盐量应视病情而定,如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。若多尿,则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

  4、蛋白质:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,尤其是动、植物蛋白质,如肉类、米、面、豆制品等。因此,为了减轻残存健康肾单位的工作负担,病人的蛋白质摄入量,必须和肾脏的排泄能,力相适应。也就是说,肾衰病人,蛋白质的摄入量,应根据肾功能减退的程度,做相应的减少。

  5、水:在肾功能不全时,尿中所含代谢废料明显减少,只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上),才能把当日的代谢产物排泄掉,如果没有明显的水肿,应该多饮水。

  任何人在平时生活中都应多加重视饮食的合理性,特别是肾功能不全患者,切勿暴饮暴食,要知道不是什么食物对自身的健康都有好处,而且有些食物是不能乱吃的,否则病从口入。