1、饮食以粗粮为主。

　　在饮食上对于肾炎患者来说，要以粗粮为主。这是由于粗粮里面含有丰富的纤维，既可以食欲，又能够给身体提供各种基础物质，还能肾脏的负担，给肾炎的提供了极大的帮助。

　　2、用橄榄油代替其他的动植物油。

　　普通的动植物油里面含有很多的脂肪，这对于身体是很不利的，尤其是动物油更是如此。在平时烹调的时候可以用橄榄油来代替这些动植物油，这里面含有丰富的不饱和脂肪和各种营养元素，对可以满足身体的正常需求。

　　3、生姜、茴香等香料

　　在我的饮食中，生姜、茴香、花椒等香料作为烹调的调料，对于味道的调节起着不可替代的作用。其实这些香料里面更含有丰富的营养元素，对于身体的很多不适都有着很好的调节作用。肾炎患者的平时饮食可以适当的加入这些香料，这对于疾病的十分有利。

　　4、富含维生素C的食物，如草莓、柑橘等

　　维生素C对于身体的正常运行起着很重要的作用，一旦身体缺乏了维生素C就会出现很多不适的症状。长期的维生素C缺乏还会对肾脏带来不同程度的影响，使其遭受损害，因此平时多吃一些富含维生素C的食物和水果，比如草莓、柑橘等。

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