肌酐是一种由肌肉代谢产生的废物，它在肌肉中生成，进入血液循环之后通过肾脏随尿排出体外。肌酐的浓度可以用来评估肾功能的好坏，一般来说，肌酐的浓度越高，说明肾功能越差。下边河南誉美肾病医院肾内科医生为大家做详细讲解。

降低肌酐的食物选择

苦瓜：苦瓜中有很多丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维素，这为降低血肌酐带来了很多好处，这些分子进入到人体内可以起到利尿作用，并且能帮助改善人体的血液循环，使人的血肌酐水平降低。

洋葱：洋葱是天然的抗氧化剂，还含有PGA前列腺素，对降低血压也有一定的帮助，此外洋葱还是一种温和的利尿剂，可以加速体内废液的排出。

香菜：香菜也是一种天然的利尿剂，可提高肾脏的过滤功能，而且富含VC具有一定的抗氧化功能，可以帮助净化血液，降低血液中的肌酐水平。

大蒜：大蒜是个宝，抗氧化能力强，具有一定的利尿作用，可以帮助排出体内的废物，对肾脏有很多好处，不仅可以降低血肌酐水平，还会增加人体血浆内铁的含量，这会帮助人体增加因肌酐过高而流失的血红蛋白。

绿茶：绿茶具有很好的利尿效果，对于肌酐高的人一定要有足够的尿液排出才能降低体内肌酐水平，绿茶同时也是一种天然的抗氧化剂对提高肾脏功能有很大的好处。

胡萝卜、西红柿、苹果：这些食物可以为人体提供营养物质，还可以起到降肌酐的作用。

注意事项

虽然上述食物可以帮助降低肌酐，但是肌酐本身是身体的毒素，蓄积后肾脏代谢负担加重，因此饮食方面应该首先以清淡饮食为主，同时也要遵守基本的“6项”原则。

低盐饮食：预防高血压，每天食盐的摄入量是4-6g。

低嘌呤饮食：降低尿酸，含嘌呤高的食物，常吃的有动物内脏、海鲜、高汤类如鸡汤、排骨汤，还有酒类。

低脂饮食：油要少吃一点，另外，含油比较多的肉，像猪肉之类的，也要少吃一点。

低蛋白饮食：通常正常人一天蛋白的摄入量是1g/kg，肾脏不好的病人，一般要求降到0.8g/kg，0.6g/kg，甚至0.4g/kg。还要求吃一些优质蛋白，优质蛋白一般包括动物蛋白和大豆蛋白，动物蛋白里面，白肉优于红肉。

控制体重：保持适宜的体重，过重或过轻都可能对肾脏造成压力。

戒烟限酒：烟草和酒精都会损害肾脏的健康。

以上的饮食调整和生活习惯改变，都有助于降低肌酐，维护肾脏健康。但是，如果肌酐持续升高，可能需要进一步的医疗干预，例如药物治疗或血液透析等。在进行任何饮食调整之前，建议先咨询医生或营养师的意见。

河南誉美肾病医院提醒大家:日常生活中发现身体异常，一定要去正规医院检查诊断，积极配合医生，避免耽误病情。